pelin'ce lezzetler

Peynirli kurabiye hem çok pratik hemde çok hizli hazirlandigi için en sevdigim tariflerin basinda geliyor.Denemek isteyenler için tarifi;Malzemeler- 250 gr. tereyagi- 1 çay bardagi yogurt- 1 su bardagi beyaz peynir rendesi- 1 yumurta beyazi- 4 s...

Geçen haftalarda Capitol Ogilvy?den  Duygu Hanim?dan  davet maili ile Siemens Mutfak Akademisi Etkinligî'ne katildim . Bu davette Siemens  Ev Aletleri ile EKS Mutfak Akademisi'nin harika mutfaginda yeni yilin ilk menüsünü nes...

Sapanca veya Darica gezisi dönüsü mutlaka tuzla'ya köfte yemek için ugrariz .Bizim tercihimiz sahildeki çarsinin içinde bulunan "Merakli Köfteci" bizim lezzet duragimiz .Öyle çok lüks bir hizmet yok,insanlar kapida ayakta sira bekliyor. Uzun uzu...

Kek tarifleri üst üste geldi biliyorum ama bu bol çikolatali ve fistigin birlesimi öyle güzel oldu ki paylasamadan edemedim.. Çikolata ve Fistigin Efsanevi Aski  :)Malzemeler- 3 adet orta boy yumurta- 1 su bardagi süt- 125gr. tereyagi- 200 gr. b...

Carte Do'r çok lezzetli ve çok süslü bir paket gönderdi.Içinden bu gördügüm karisimlar ve pudingler hediye geldi. Kek karisimlarini çok fazla kullanmasamda denemek için sabirsizlandigim bu seri beni çok heyecanlandirdi. Ilk denemem Çikolatali Sufle Kek Karisimi oldukça basarili ve lezzetli oldu.Diger karisimlari da en kisa zamanda , lezzet testinden geçirecegim :)  

Malzemeler- 1 adet kuru sogan- 150 gr . kusbasi dana eti - 2 adet mantar - 2 adet kurutulmus domates - 1 adet sari dolmalik biber - 1 adet kirmizi dolmalik biber - 2 küçük parça brokoli - 2 yemek kasigi sivi yag - yarim çay bardagi sivi krema - 2 yem...

Eks Mutfak Akademisinde hafta sonu nefis ve çok eglenceli bir workshop'a katildim . Kikkoman soya sosunu daha öncede sadece tavuklarimi pisirirken kullanmistim. Ama soya sosunun çesitlerini ve bir sürü  yemege lezzet katacagini bu etkinlik sayes...

Polonezköy polina'da güzel bir kahvalti ettikten sonra daha öncede blogumda anlattigim polonezköy country club'a gittik. Daha önce uzun uzun bahsettigim polonezköy country club'ta yine çocuklarla dolu dolu harika bir gün geçirdik.Hayvanat bahçes...

Lezzet duraklari diye bir kösem iyi ki var,yoksa hiç bir tarif yayinlamama bir bahane bulamazdim :) postlari hizli hizli yayinlayip inanin nefis lezzetlerede ilk firsatta yer verecegim...Bu kez yine yaz aylarinda çok severek gittigimiz bir çogum...

Istanbul Akvaryum hem yapilan tanimtimlariyla hem de reklamlariyla bende çok merak uyandirmisti.Çocuklar özellikle baliklar söz konusu oldugunda daha da meraklaniyorlar. Florya da açilan bu moder akvaryum gerçekten çok güzel dizayn edilmis.Kapida gül...

Bu kadar uzun ara verdikten sonra gerçekten yazi yazmak çok hos bir duygu,o kadar yasanmislik ve anilar birikti ki nasil yazmali nasil baslamali toparlayamadim bir türlü.Bloglar arasi gezinmeyi,tarifleri ve fotograflari takip etmeyi çok özledim.Hayat...

Kibris gezimizin bir sonraki duragimiz ise portakal bahçeleri ile ünlü Güzelyurt oldu.Güzelyurt yolu üzerinde Çamlibel köyüne Mavi Kösk var ,burasi askeri bölgenin içinde yer aliyor.Kapida kimliklerinizi verip askeriyenin izniyle ,köskü geziyorsunu...

Sulu köfte bizim evde en çok sevilen yemeklerden biri,malum çocuklar köfte patates olayini duyduklarinda andan itibaren kosarak sofraya geliyorlar. Sulu köftede hem bereketli hemde bol naneli çok lezzetli oluyor. Malzemeler - 250 gr. kiyma - yari...

Gazimagusa'da ilk duragimiz Can Bulat Müzesi oldu,müzede etnografik ve arkeolojik eserleri sergileniyor.Magusa'da gezilecek tarihi eserler Othello Kalesi, Aziz Nicholas Katedrali, Francis Kilisesi, Namik Kemal Zindani ve Müzesi, Kertikli Hamam, Mag...

Sabah erkenden kalkip deniz keyfi yaptiktan sonra öglen yemegi için Lefkosa'da ki Burger City'e (Burger King) gittik.Kibrista bundan 4 sene önce Mc Donalds açilmisti ama isim haklari yüzünden kapatmislar. Burger King ise isi firmanin ismini degisti...

Soslu tavuk kanadini bol baharatli sevenler eminim begeneceklerdir.Tavuk kanadini izgara'da veya mangalda da pisirebilirsiniz. Benim hazirladiklarim philips airfryer ile 20-25 dakika içinde pisti .Yemek tarifi vermek inanin çok zor bir sey,tadini ...

Geçen gün esimin ailesini ve benim annem ve babam iftara geldiler,öglen gibi karara bagladigimiz için bende eldeki malzemelerle hemen hizli bir tatli yaptim. Gerçi onlarin getirdigi baklavalarin yaninda benim tatlim çoook gerilerde kaldi :)) ama p...

Evde iftar için o kadar yemek olmasina ragmen esim eskiden findikzade 'de biz çocukken sokak saticilari arnavut cigeri satardi,tadi sahane olurdu diye anlatmaya basladi. Ben mesaji aldim ama epeydir duymazdan geliyordum,çünkü sakatat görmeye ve ellem...

Aksama buzz gibi soguk bir erik kompostosuna ne dersiniz bence sahane olur,ben dün yaptim ve nefis oldu.Hatta dün gece sahurda bile içtim :) bana tadi biraz tatli gibi geldigi için içine buz parçalarida attim.Sizde denemek isterseniz tarifim;Malzemel...

Malzemeler- 2 su bardagi pirinç- 2 su bardagi tavuk suyu- 1 kutu konserve misir- 100 gr. tereyagi- tuzHazirlanisi:1- Pirinci sicak suyla islatin,yaklasik 1 saat bekletin.2- Pirinçleri iyice yikayip suyunu süzün.3- Tereyagini tencereye koyup eritin.Iç...