"Hamur Isleri" olarak etiketlenmiş blog yazıları
-
HINDISTAN CEVIZLI SEKERLI MILFÖYLER - TAZE NANE
Malzemeler10 tane milföy hamurutoz seker1 küçük çorba kasesi hindistan ceviziminik renkli sekerler1 tane yumurta sarisiYapilisiYumusayan milföyleri üçgen kesin. Üzerini fazla kabarmamasi için çatalla bolca delin. Yaglanmis tepsiye dizin. Yumurta sarisi sürün. 1 tatli kasigi toz seker, 2 tatli kasigi hindistan cevizi ve renkli sekerlerden serpin. Önceden isinmis firinda pisirin.
-
ÖRGÜ MILFÖY - TAZE NANE
Malzemeler10 tane milföy hamuru1 çorba kasesi beyaz peyniryarim demet maydanoz1 tane yumurtaçörek otuYapilisiYumusayan milföylerin iki kenarindan ortaya fazla yanasmadan biçakla ince ince kesin. Yukaridan iki tane parçayi dik olarak ortaya getirin, t...
-
MILFÖY TOPLARI - TAZE NANE
Malzemeler10 tane milföy1 çorba kasesi peynir1 yumurta akisusamYapilisiYumusayan bir tane milföyden bardakla yuvarlak çikarin. Ortasina peynir koyup elinizle büzdürüp yuvarlayin. Önce yumurta akina sonra susama bulayip yaglanmis tepsiye dizin. Diger milföylerede aynisini yapin. Önceden isinmis firinda pisirin.
-
AMASYA ÇÖREGI - TAZE NANE
Malzemeler3 çorba kasesi un1 paket yasmaya1 çorba kasigi toz seker1 çay kasigi tuzalabildigi kadar ilik suiçi için2 su bardagi ince çekilmis ceviz1 su bardagi siviyagYapilisiMayayi 1 su bardagi ilik suda eritin. Tüm malzemeyi karistirip kulak memesi ...
-
ISPANAKLI PEYNIRLI MILFÖY MUSKALARI - TAZE NANE
Malzemeler20 tane milföy hamuru1 kg ispanak2 tane yumurta2 tane sogan100 gr beyaz peynir100 gr tulum peyniri100 gr kasar peynirituz karabibersiviyagYapilisiSogani yemeklik dograyip iki yemek kasigi siviyagda biraz pembelestirin. Ispanaklari iric...
-
Peynirli Pogaça - Yasemin Mutfakta
Gece vakti tatli krizlerime tanik oldunuz hep.. Hemen mutfaga kosmaliyim bir kurabiye bir kek bisiler çirpmaliyim dedigim çok oldu. Ancak hiç tuzlu krizim tutmadi benim, ta kii bir günün sabahinda "Allahim peynirli pogaça olsa da yesek......
-
SEKILLI KAPAKLI MILFÖY - TAZE NANE
Malzemeler12 tane milföy hamuru1 çorba kasesi tulum peyniri1 tane yumurta 1 çay kasigi pekmezYapilisi1 tane yumurta aki ile tulum peynirini karistirin. 6 tane yumusayan milföyün ortasina peynirli harçtan koyun. Diger 6 tane milföyün or...
-
TAVUKLU PARAMPARÇA BÖREK - Nino Mutfakta
Bu yaz yengemde yemistim bu börekten, çok begenmistim. Gerçektende harika bir lezzeti vardi, bende Türkiye'den gelirken yufka getirmistim, sirf bu böregi yapmak için ve sonunda yaptim. Hem çok doyurucu, hemde çok bereketli bir börek. Herkese tavsiye ...
-
MAYALI POGAÇA (MERCIMEKLI/HASHASLI VE PEYNIRLI) - lezzetli sunumlar
Subat ayinda kayinvalidem rahatsizlanmisti, biz de ogluma bakmasi için annemi çagirmistik Afyon'dan. Sagolsun bizi kirmayip geldi ve 3 hafta bizimle kaldi. Iste bu yumusacik, nefis pogaçalari o geldiginde yapmistik. Özellikle mayali hamur islerinde a...